Рейтинг книги:
6,25 из 10

Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев

Кулагина Кристина Александровна

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев» автора Кулагина Кристина Александровна в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев

Поделиться книгой

Описание книги

Серия:
Страниц: 54
Год:

Отрывок из книги

В казан добавляют чечевицу и жарят еще 10 мин. Соевое мясо с картофелем и соусом Ингредиенты Мясо соевое – 500 г, картофель – 400 г, соус соевый – 60 г, масло растительное – 60 мл, лист лавровый – 2 шт., соль и перец по вкусу. Способ приготовления Подготовленное соевое мясо разрезают на порционные куски, заливают водой, солят и варят до полуготовности. Затем выкладывают в казан, добавляют соевый соус, лавровый лист и перец, накрывают крышкой и тушат 30 мин. Картофель моют, очищают, нарезают брусочками и обжаривают в половине растительного масла. Затем кладут его в казан, поливают оставшимся растительным маслом и тушат 10 мин. Соевое мясо с помидорами Ингредиенты Мясо соевое – 400 г, масло растительное – 40 мл, лук репчатый – 80 г, помидоры – 200 г, бульон овощной – 400 мл, вино белое сухое – 200 мл, чеснок – 20 г, зелень петрушки и укропа – по 1 пучку, соль и перец красный молотый по вкусу. Способ приготовления Подготовленное соевое мясо нарезают порционными кусками, посыпают солью и перцем и обжаривают в разогретом масле. Затем выкладывают в казан, добавляют очищенные, вымытые и мелко нарезанные лук и чеснок, вымытые, очищенные от кожицы и семян и мелко нарезанные помидоры и тушат 15 мин. Затем доливают овощной бульон, белое вино и тушат еще 30 мин.

Популярные книги

arrow_back_ios