Рейтинг книги:
5 из 10

Праздничные торты и пирожные

Коллектив авторов

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Праздничные торты и пирожные» автора Коллектив авторов в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Праздничные торты и пирожные», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Праздничные торты и пирожные

Поделиться книгой

Описание книги

Серия:
Страниц: 7
Год:

Отрывок из книги

Торт «Неаполитанский» Требуется. Для теста: 150 г пшеничной муки, 100 сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, 25 г прессованных свежих дрожжей, 1 яйцо, 1 чайная ложка маргарина. Для начинки: 2 1/2 столовой ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сахарной пудры, 1 чайная ложка ванильного сахара, 1 чайная ложка изюма без косточек, 1 чайная ложка измельченных ядер грецких орехов, 1/2 чайной ложки нарезанных цукатов. Способ приготовления. Для приготовления теста муку смешать с размягченным сливочным маслом, добавить взбитое яйцо. Дрожжи растереть с сахаром, положить в тесто. Для приготовления начинки в растопленное масло положить сахарную пудру, изюм, орехи, цукаты и ванильный сахар, перемешать. Тесто раскатать, выложить в смазанную маргарином форму. Положить начинку, слегка завернуть края теста. Выпекать в умеренно разогретой духовке в течение 25—30 минут. Торт «Рафаэлло» Требуется. Для теста: 2 стакана измельченных ядер грецких орехов, 18 яичных желтков, 20 яичных белков, 2 стакана сахара, 1 стакан пшеничной муки, 1 столовая ложка сливочного масла.

Популярные книги

arrow_back_ios