Рейтинг книги:
5 из 10

Мясные деликатесы по-домашнему

Drongelen Wim Van

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Мясные деликатесы по-домашнему» автора Drongelen Wim Van в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Мясные деликатесы по-домашнему», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Мясные деликатесы по-домашнему

Поделиться книгой

Описание книги

Автор: Drongelen Wim Van
Серия:
Страниц: 8
Год:

Отрывок из книги

6 крупных помидоров, 3 вареных яйца, 150–200 г копченой ветчины, 200 г майонеза, соль, перец, зелень укропа, петрушки. Способ приготовления Срежьте у помидоров верхушки, удалите сердцевину и переверните, чтобы сок вытек. Вареные яйца и ветчину пропустите через мясорубку, посолите, поперчите и добавьте майонез. Наполните томаты фаршем и закройте срезанными верхушками. При подаче к столу вы можете украсить фаршированные помидоры зеленью. Паштет «Из бабушкиного погребка» Ингредиенты 500 г куриной печени, 3 стакана молока, 1–2 луковицы, 1 морковь, 50–70 г сливочного масла, 3–5 ст. л. растительного масла, соль, черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления Печень потушите в молоке до готовности, пропустите через мясорубку. Репчатый лук очистите и мелко порежьте. Морковь натрите на крупной терке. Спассеруйте нарезанные морковь и лук на растительном масле, пропустите через мясорубку и смешайте с куриной печенью, тщательно перемешайте и пропустите еще раз через мясорубку вместе со сливочным маслом. Поместите готовый паштет в прохладное место. Паштет из гусиной и телячьей печени

Популярные книги

arrow_back_ios