Рейтинг книги:
6,25 из 10

Биологическая химия

Лелевич Владимир Валерьянович

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Биологическая химия» автора Лелевич Владимир Валерьянович в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Биологическая химия», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Биологическая химия

Поделиться книгой

Описание книги

Серия:
Страниц: 57
Год: 2009

Отрывок из книги

1. Во-первых, биохимикам удалось выяснить химические основы ряда важнейших биохимических процессов. 2. Во-вторых, обнаружены общие пути превращения молекул и общие принципы, лежащие в основе разнообразных проявлений жизни. 3. В-третьих, биохимия оказывает все более глубокое воздействие на медицину. 4. В-четвертых, быстрое развитие биохимии в последние годы позволило исследователям приступить к изучению самых острых, коренных проблем биологии и медицины. История развития биохимии В истории развития биохимических знаний и биохимии как науки можно выделить 4 периода. I период – с древних времен до эпохи Возрождения (XV век). Это период практического использования биохимических процессов без знаний их теоретических основ и первых, порой очень примитивных, биохимических исследований. В самые отдаленные времена люди  уже знали технологию таких производств, основанных на биохимических процессах, как хлебопечение, сыроварение, виноделие, дубление кож. Использование растений в пищевых целях, для приготовления красок, тканей наталкивало на попытки понять свойства отдельных веществ растительного происхождения.

Популярные книги

Биологическая химия

Поделиться книгой

arrow_back_ios