Рейтинг книги:
5,75 из 10

Несъедобные, ядовитые и галлюциногенные грибы Московской области

Вишневский Михаил Владимирович

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Несъедобные, ядовитые и галлюциногенные грибы Московской области» автора Вишневский Михаил Владимирович в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Несъедобные, ядовитые и галлюциногенные грибы Московской области», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Несъедобные, ядовитые и галлюциногенные грибы Московской области

Поделиться книгой

Отрывок из книги

14. Подосиновик твердоватый (осиновый) Leccinum duriusculum (Fr.) Sing. • Шляпка 6 – 30 см, различных оттенков коричневого, серо-коричневого, желто-коричневого. Трубочки и поры беловатые, с возрастом приобретают коричневый оттенок. Ножка 8 – 15 x 2–3,5 см, в основании утолщенная, в верхней части белая, в нижней – коричневатая, покрыта черными или коричневыми чешуйками. Мякоть беловатая, на срезе сперва розовеет, затем становится винно-серой или серо-фиолетовой и, наконец, пятнисто-черной; в основании ножки – голубовато-зеленая. • Гриб селится в осинниках, у прибрежных лесополос, любит защитные лесопосадки с молодыми осинками. Встречается с июля по октябрь. • Сходства с несъедобными и ядовитыми грибами не имеет. • Подходят все виды кулинарной обработки и типы заготовок. 15. Подберезовик обыкновенный Leccinum scabrum (Bull.: Fr.) S. F. Gray • Шляпка от светло– до серо-, желтовато– или темно-коричневой, 5 – 20 см в диаметре, мягкая, сухая, в сырую погоду чуть слизистая. Трубочки и поры белые (грязно-белые), с возрастом сереют, легко отделяются от шляпки. Ножка 8 – 20 x 2–4 см, белая до коричневатой или сероватой, с темно-коричневыми до черных чешуйками. Мякоть плотная, но с возрастом быстро становится рыхлой и губчатой, белая, цвет на срезе не меняет или слабо розовеет.

Популярные книги

arrow_back_ios