Рейтинг книги:
5 из 10

100 рецептов блюд, богатых витамином B. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Вечерская Ирина

Серия: Душевная кулинария

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «100 рецептов блюд, богатых витамином B. Вкусно, полезно, душевно, целебно» автора Вечерская Ирина в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «100 рецептов блюд, богатых витамином B. Вкусно, полезно, душевно, целебно», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
100 рецептов блюд, богатых витамином B. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Поделиться книгой

Описание книги

Страниц: 32
Год: 2013

Отрывок из книги

В небольших количествах он вырабатывается бактериями, обитающими в кишечнике человека, но при дисбактериозе его выработка нарушается. Продукты питания, богатые витамином В 1 : — кедровые орехи — 33,8 мг на 100 г съедобной части продукта, — семечки подсолнуха — 1,9, — пророщенные зерна пшеницы — 1,7, — фисташки — 1, — горох — 0,8, — арахис — 0,75, — пшено — 0,7, — свинина — 0,6, — орехи кешью — 0,5, — чечевица — 0,5, — рис — 0,5, — овсянка — 0,5, — фасоль — 0,5, — «геркулес» — 0,4, — пшеница — 0,4, — грецкие орехи — 0,4, — кукуруза — 0,4, — почки — 0,4, — сердце — 0,4, — ячневая крупа — 0,33, — зеленый горошек консервированный — 0,3, — фундук — 0,3, — печень свиная или говяжья — 0,3, куриная — 0,5, — гречка — 0,3, — макаронные изделия — 0,25, — щавель — 0,2, — хлеб — 0,18, — масло сливочное — 0,15, — картофель — 0,12, — капуста брюссельская и цветная — 0,1. При этом следует иметь в виду, что содержание витамина В 1 сильно зависит от почвы, где выращивалось растение. Потом его содержание уменьшается в процессе хранения. Зеленые бобы, например, теряют более 90 % от первоначального содержания тиамина за один год хранения в замороженном состоянии. Потеря для других продуктов составляет от 20 до 60 %.

Популярные книги

100 рецептов блюд, богатых витамином B. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Поделиться книгой

arrow_back_ios