Сад и Огород

Сортировать:
На этой странице вы можете найти и скачать книги жанра «Сад и Огород» бесплатно. Для поиска используйте функционал сортировки книг по рейтингу, количеству просмотров, дате публикации, c помощью него расширяются возможности, вы сами оцените простоту и удобство интерфейса. Читать книги из жанра «Сад и Огород» можно на мобильных устройствах с Android и iOS: iPhone, iPad, а также на Kindle. Надеемся вам понравится!
Формирование и обрезка плодового сада
2014
5
Особенности обрезки молодых плодовых деревьев Часто у саженца более развиты верхние ветви, растут они под более острым углом, а нижние слабее, сильнее отклонены от ствола. Иногда крона бывает однобока, ветви растут на одной стороне. Чтобы отрегулировать рост ветвей, нижние надо подтянуть к стволику, подвязав мягким шпагатом, а сильные, наоборот, отклонить распоркой (рис. 16, 18). Если после посадки ветви не укорачивать, то в первый год пробуждаются верхние почки, и ветвление происходит только на концах, а ниже ветвь оголена. Обрезав концы ветвей примерно на 1/4–1/3, мы тем самым стимулируем пробуждение нижних почек. Ветви образуются ближе к стволу, они становятся короче, устойчивее. Нижние, как более слабые, укорачивать не приходится. Если конец какой-либо ветви размещён выше других, то она и расти будет скорее. Поэтому после укорачивания (подрезки) концы ветвей должны находиться в одной плоскости. Самые нижние не укорачивают, а подтягивают ближе к стволу. Рис. 4. Двухлетний саженец яблони: …
Материалы для строительства печи в дачном домике
5
В печных работах не используют сгораемые и трудносгораемые материалы и материалы, способные плавиться при более высоких температурах, а также материалы, деформирующиеся от нагревания. Камень . В основном это песчаник, известняк и бутовый камень. Их применяют для кладки фундаментов под печи. Очевидно, что лучше всего для устройства фундаментов применять постелистые, плоские камни или бутовую плиту – они плотно укладываются и надежно сцепляются с раствором. Кирпич . Искусственный камень, получаемый из глины с последующим пластическим или полусухим прессованием, сушкой и обжигом. Это основной материал для кладки печей. Есть несколько разновидностей кирпича, но не все они годятся для печных работ. Кирпич глиняный обыкновенный, или красный, после сушки обжигается при температуре от 800 до 1000 °С. В процессе обжига отдельные частицы глины плавятся и связывают всю массу кирпича в одно целое, придавая ему прочность. Глина при обжиге изменяется в цвете – становится красной или, как говорят, кирпичной. …
Садовые деревья и кустарники
7
По количеству таких колец определяют возраст ветви, а также всего дерева. Преждевременные побеги формируются из боковых почек ростового побега в год его образования. Жировые побеги представляют собой вертикально растущие стебли с удлиненными междоузлиями и крупными листьями. Вырастают они из спящих почек на многолетних ветвях. Плодовые прутики – однолетние побеги, намного тоньше, чем ростовые, длиной 15-20 см. Как правило, верхушечная их почка формируется в цветковую. Копьеца, или шпорцы , представляют собой однолетние плодовые побеги длиной до 15 см, у основания утолщенные. Растут под прямым углом к ветке и имеют укороченные междоузлия, заканчиваются верхушечной цветковой почкой. Кольчатки – одно– или многолетние побеги с сильно укороченными годичными приростами длиной до 3 см. Боковые почки у них недоразвитые, верхушечная почка цветковая или ростковая. Плодушки – многолетние побеги, несущие кольчатки, копьеца и плодовые прутики. Многолетние, более разветвленные плодушки называют еще плодухами. …
Курс овощеводства по Миттлайдеру
5
ЧАСТЬ I НАЧАЛЬНЫЙ КУРС ОВОЩЕВОДСТВА ПО МИТТЛАЙДЕРУ ЛЕКЦИЯ 1 ОСНОВЫ ОВОЩЕВОДСТВА ПО МИТТЛАЙДЕРУ После освоения этого урока вы сможете: 1. Охарактеризовать два высокоэффективных метода овощеводства, разработанных д-ром Джекобом Миттлайдером. 2. Уяснить преимущества выращивания культур в вертикальном положении. ВЫБОР СПОСОБА ОВОЩЕВОДСТВА В пределах метода овощеводства по Миттлайдеру имеются два варианта на выбор, и вы можете остановиться на том, который больше подходит для ваших потребностей и условий. Выбирайте овощеводство на грядах (называемое также овощеводством на узких грядах), если вы предпочитаете выращивать овощи на естественной почве. Гряды могут быть любой длины. Длину можно менять, чтобы приспособить гряды к форме и рельефу участка Выбирайте овощеводство в ящиках-грядах, если вы предпочитаете выращивать овощи в предназначенных для этого ящиках-грядах, заполняемых искусственно приготовленной почвой. Ящики-гряды могут быть любой длины и ширины, но глубина их обычно равна 20 см. Под …
Виноград растет и у нас
2014
5
По способу использования сорта подразделяют на три вида. Столовые употребляются в основном в свежем виде, так как ягоды имеют приятный вкус и красивый внешний вид. Технические используют для приготовления вина, соков, коньяков, компотов, сушеного винограда. Ягоды у них мельче, чем у столовых сортов, но их можно есть и без дополнительной кулинарной обработки. Универсальные могут использоваться как технические, так и столовые. Красивые, вкусные, обладающие качествами, которые позволяют получать из ягод этих сортов хорошее вино. С чего начать? На этот банальный вопрос ответ простой: считайте, что вы уже начали, так как читаете эту книгу. Надеюсь, вы внимательно ознакомились с предыдущим разделом, и я сумел убедить вас в том, что выращивать эту непростую культуру можно не имея специальной подготовки. Прежде чем отправиться в питомник или на рынок за посадочным материалом винограда, вы должны определиться, для каких целей он вам нужен: а) только попробовать – получится или нет; б) для …
Все об уходе за миниатюрным деревом
5
Подкормка растений Бонсай размещают в небольших емкостях, поэтому почва быстро обедняется. Обычно это происходит с апреля до сентября, в остальное время можно ограничиться регулярным поливом. Если вы заметили, что у растений бледнеют и желтеют листья, прекращается рост – обратите внимание – им нужна подкормка. Во время периода отдыха растения не следует подкармливать, так как в этом случае у растения будет длинный и тонкий стебель, а листья станут бледными и маленькими. Если растение пересажено в свежий грунт, ему на определенное время достаточно питательного запаса. Обычно земляная смесь остается плодородной около 12 недель. Смесь на основе торфа истощается через 6 – 8 недель. После того как пройдет этот срок, можно в почву начинать вносить подкормку минеральными удобрениями. Рис. Подкормка. Перед подкормкой следует узнать, в чем причина болезненного состояния растения. Чрезмерно подкармливать бонсай нецелесообразно – ведь вы не заинтересованы в его усиленном росте. Однако растение не …
Редкие растения в вашем саду
2013
5
Приготовьте сами Компот из лимонника Подготовленные ягоды укладывают в банки, заливают сахарным сиропом (из расчёта 350–400 г сахара на 1 л воды). Стерилизуют пол-литровые банки при слабом кипении воды 5 мин и сразу же закатывают. Джем из лимонника Подготовленные ягоды ошпаривают, для чего кладут в дуршлаг и ставят его на кастрюлю с кипящей водой, затем протирают через мелкое сито из нержавеющей стали. В пюре (1 кг) добавляют сахар (1,5 кг) и для лучшего желирования яблочный сок (1/2 стакана), нагревают, помешивая, и уваривают в 1,5–2 раза. Джем охлаждают, раскладывают в подготовленные банки, покрывают пергаментной бумагой и завязывают. Актинидии Всем, наверное, уже известны появившиеся в последнее время на городских рынках тропические плоды киви. Очень вкусные и полезные плоды, однако родом они из мест, где нет нашей зимы, в наших условиях в открытом грунте вырастить их невозможно. Однако не всё так печально. Киви принадлежит роду Actinidia семейства Актинидиевых. Этот род включает в себя …
Самая нужная садовая техника. Эффективность без лишних затрат
2015
5
Полив Для нормального роста растения нуждаются в постоянной подаче воды. В умеренном климате почвенная влага удовлетворяет их потребности на протяжении большей части года. Только в очень сухие дни весной и летом растения могут проявлять признаки недостатка влаги для поддержания тургора: они увядают, их рост приостанавливается. Поэтому на участке постоянно должен быть запас воды. Вода в растительном организме находится в постоянном движении. Значительная потеря воды вызывает задержку роста, а ее устойчивая недостаточность приводит к необратимым изменениям с последующим отмиранием клеток. Это может происходить очень быстро. То, что в растениях содержится очень много воды и она обладает способностью переносить и растворять питательные вещества, не объясняет высокой скорости ее использования представителями флоры. Потребность их в ней, выраженная в единицах поглощенной воды на единицу производимого сухого вещества, варьируется от 50 у хвойных растений до 2500 у листовых овощей. У большинства …
Календарь работ садовода-огородника. Прививаем сад
2015
5
Апрель Апрель – середина весны. В этот период устанавливается среднесуточная температура выше 0° С. На реках начинается половодье, березы «плачут», и можно уже собирать березовый сок. К концу месяца сокодвижение начнется и у плодовых деревьев. На косогорах зацветает мать-и-мачеха. Распускается верба, а на орешнике появляются сережки. Лопаются почки черемухи, рябины, смородины. Из зимовников пчеловоды выносят пчел. В начале апреля прилетают жаворонки. Сад До момента распускания почек можно продолжать обрезку плодовых и ягодных культур. У взрослых деревьев старше 12–15 лет необходимо периодически счищать старую кору, поскольку она отстает, и на ней селятся грибы-трутовики, мох, в трещинах зимуют вредители. После обработки металлическими щетками кора должна быть гладкой на ощупь. Все раны и дупла после зачистки промойте раствором медного купороса (100 г на 10 л воды) и замажьте садовым варом. После того как сойдет снег, освободите приствольные круги от утепляющего материала, сгребите все прошлогодние …
Что можно вырастить? Энциклопедия выращивания ягодных кустарников: малина, слива, черешня, яблоня
5
Удобрение рассыпают под деревьями облепихи ровным слоем шире радиуса проекции кроны на 1 м: под одно растение вносят 60 г аммиачной селитры или 40 г мочевины. СЛИВУ выращивали в египетских садах еще в V–VI вв. до нашей эры. Это южная культура, но с появлением зимостойких сортов ее начали культивировать и в средней полосе. Плоды сливы весьма ценны как в переработанном, так и в свежем виде. Они содержат много ценных органических кислот, сахар, витамины А, С, В. Е, реактивные вещества. Способствует укреплению нервной системы рибофлавин, который присутствует в сливе. Рибофлавин также улучшает белковый обмен в организме. Реактивные вещества сохраняются и после переработки плодов. Очень много в сливе пектинов. Из минеральных солей в ней содержатся: соли йода, железа, калия, марганца. Слива растет деревом или в форме куста. По зимостойкости она значительно уступает яблоне и даже вишне. В районах с резкими перепадами температур надо особенно внимательно укрывать сливу на зимний период. Губительны …
Райский сад на дачном участке. Самые красивые растения, неприхотливые в уходе
5
Оформление сада при помощи плодовых многолетних растений О пермакультуре Пермакультура предполагает гармоничное взаимодействие человека и природы. Как концепция планирования пермакультура показывает, что нужно для того, чтобы организовать здоровое и энергетически благоприятное пространство для жизни или рабочее место. Принципы пермакультуры могут применяться в земледелии и архитектуре, в детских садах и на предприятиях. В этой книге вы найдете советы по использованию полезных многолетних растений в саду. Пермакультура затрагивает не только экологические, но и эмоциональные, экономические и личностные аспекты. В саду, оформленном в соответствии с этой концепцией, учитываются не только эстетические или кулинарные соображения, но и отношения с соседями, защита внутреннего пространства от посторонних глаз, укрытие от ветра, движение воды на участке, задачи земледелия, временные затраты на садовые работы и т. д. Практические примеры пермакультуры В этом разделе приведены простые примеры, которые …
Шесть соток радуют и кормят. Дизайн дачного участка
5
Напрашивается самый логичный вариант: высадить вдоль центральной дорожки многолетние корневищные цветы. При их выборе надо учитывать, что они должны, во-первых, предпочитать слабокислые или нейтральные почвы и, во-вторых, хорошо цвести в полутени. По самому краешку вдоль дорожки сделайте бордюр из низкорослых или почвопокровных растений. Прекрасно растет и плодоносит ремонтантная безусая земляника, нарядные кустики которой весь сезон усыпаны яркими белыми цветочками и красными ягодами. Об этой землянике, которая, подобно черной смородине, хорошо растет на почвах с нейтральной реакцией, хотя предпочитает слабокислые, придется позаботиться. Кустики обязательно следует делить и рассаживать каждые три года, иначе растение захиреет. Пространство под деревьями не должно пустовать, ибо открытая солнцу и ветру почва иссушается и разрушается. Кроме того, природа не терпит пустоты, поэтому такое место тут же оккупируют сорняки. Да и не можем мы позволить себе такую роскошь, как незанятая земля на …
Что можно вырастить? Озеленение участка. Розарий
5
Вертикальное озеленение С помощью вертикального озеленения можно создать зеленую стену различной высоты или красиво оформить участок, придав озеленяемому участку особое, неповторимое своеобразие. При подборе древесных кустарниковых пород надо учитывать не только назначение оформляемого участка, но и требования этих культур к условиям произрастания. Большинство кустарников и деревьев светолюбивы лишь, немногие из них теневыносливы. В садово-парковой архитектуре часто пользуются шпалерами и ширмами. Они представляют собой перегородки, заборы, декоративное украшение стен. Особенно актуальны они на проблемных участках, имеющих вытянутые или острые углы. Также они могут украсить пустую стену или послужить украшением забора. Конструкция шпалер очень проста. Это деревянная рама небольшой величины с тонкими перегородками. Для крепления можно использовать леску. В отличие от шпалер ширмы представляют собой сплошные деревянные конструкции, устанавливаемые при необходимости полной изоляции участка. …
Умный виноградник. Выгодно и легко
2015
5
Сентябрь В начале сентября можно завершить чеканку побегов. Для борьбы с милдью необходимо продолжать опрыскивать растения, особенно молодые, бордоской жидкостью или хлорокисью меди. Собирать урожай столовых и технических сортов винограда. Приводить в порядок помещение для дальнейшего хранения урожая. Делать из винограда заготовки на зиму: сок, компоты, маринады, варенье, джемы и пр. Октябрь В октябре нужно закончить сбор урожая и его переработку. Провести мероприятия по борьбе с бактериальным раком. Делать отводку кустов – катавлак. Вносить основные органические и минеральные удобрения в почву под виноградник. Выполнить предварительную обрезку кустов. Заготовить посадочный материал и уложить его на хранение. Перекопать землю в рядах и междурядьях. Укрыть кусты на зиму в укрывной зоне. Для этого надо лозы снять с опор, вдоль ряда выкопать канавки, уложить в них побеги и рукава, укрыть их. Если осень засушливая, провести полив. Если летом некоторые кусты были повреждены паутинным клещом …
Умный огород
5
ГЛАВНОЕ О ПЕРМАКУЛЬТУРЕ «Пермакультура – прежде всего система организации. Ее цель – использовать организующую силу человеческого разума для замены мускульной силы или энергии природного топлива». Патрик Вайтфилд. Чтобы процветать, нужно или больше получать, или меньше тратить. Старо, как мир. Но почему-то в сельском хозяйстве все наоборот. И вот в 1978 г. ученый и лесничий австралийского буша Билл Молиссон понял: принципы сожительства и взаимообеспечения лесного сообщества применимы и к земледелию. Он понял, что наша традиционная культура не преследует цель освобождения человека и процветания жизни на планете. Что каждый может обеспечивать себя, не становясь заложником поля, и тогда мы начнем процветать все вместе. Конечно, и до него это понимали многие. А с него началась пермакультура как движение. Жизнь всегда улучшали те, кто мог использовать свой разум, то есть имел мужество улучшать собственную жизнь, ставил цели, наблюдал (вместо того, чтобы верить), и не боялся изменять и изменяться. …
Что можно вырастить? Огород. Бахчевые культуры
5
Огородные культуры Основная классификация растений Овощи – источник здоровья и долголетия. Они содержат все необходимые для организма углеводы, жиры, белки, органические кислоты, минеральные соли, витамины и другие биологически активные элементы. Овощи также содержат вкусовые ароматические и пряные вещества, которые улучшают вкусовые качества пищи. Многие овощи благодаря своим целебным свойствам применяются в народной медицине. Получить высокий урожай овощей хорошего качества невозможно без знания биологии культур и их требований к условиям внешней среды. В каждом отдельном случае необходима корректировка режимов выращивания, сроков посева или посадки, удобрения, поливов. Рост и развитие растений тесно связано с условиями внешней среды. Основными из внешних факторов являются тепло, свет, влага, воздух и питательные вещества. Все они равнозначны и ни один из них нельзя заменить другим. Только при наличии всех этих факторов и оптимальном их сочетании растения могут нормально расти и развиваться. …
Огородный календарь
2013
5
1 (21:35) – 4 (5:10) [Дева] Выгонка луковиц, корешков и клубней для получения витаминной зелени. Уход за домашними растениями, полив. Не рекомендуются посев и посадка плодовоовощных культур. Традиции, приметы 2 янв. Рождественский пост , со 2 по 6 января – строгий: по понедельникам, средам и пятницам сухоядение – хлеб, овощи, фрукты, по вторникам и четвергам пища без масла, по субботам и воскресеньям пища с маслом. Игнатий Богоносец. Погода дня характеризует погоду августа. Особое внимание дому, ритуалам защиты (активна нечисть): встарь в этот день служили молебны, обносили иконы вокруг села, чтобы уберечь жилище от напасти. Кланялись дому, благодарили за тепло. Яблочный день: договаривались с яблонями об урожае, трясли, отряхивали с них иней и снег. (Приём действует на все плодовые деревья – они удивительно чутко реагируют на внимание со стороны человека.) Св. прав. Иоанна Кронштадтского (результативно: благотворительность, молитвы об исцелении, особо молятся ему об исцелении от недуга …
arrow_back_ios