Кофейная книга
2009
8.18
Ноты Впрочем, один талант все же есть, даже не талант, способность. В детстве Лизочку считали одаренным ребенком, и потому бабушка водила ее в изостудию, и на фигурное катание, и даже в детский английский театр, но нигде не задерживались подолгу. На сцене Лизочка робела и теряла голос, хотя вне сцены носилась и визжала на редкость пронзительно. Изостудия быстро наскучила, а синяки на коленках и ягодицах у будущей фигуристки вызвали у бабушки ужас: «Бьют вас там, что ли?!» Дольше всего Лизочку мучили игрой на фортепиано. «Кисонька! Мягкой лапкой бьем по клавишам! Мягкой ла-а-апкой!» Клавиши были тяжелые, накладки слоновой кости, бронзовые подсвечники отражались в полированной черной деке. Бабушкина подружка Анна Фридриховна, «ставившая руку» Женечке и Лешику, ходила к ним дважды в неделю, вечная и неизменная, как этюды Черни. Женечка вырос и стал лауреатом какого-то конкурса молодых дарований, Лешик шлет любимому преподавателю трогательные открытки из Нью-Йорка, прочая череда воспитанников …
1001 вопрос про ЭТО
1998
8.17
В первую очередь пишу для тех, кто только начинает половую жизнь, с целью предостеречь от ошибок, которые легко совершить по незнанию. По вопросам сексологии, сексопатологии только за последнее время написаны сотни книг. Я постарался использовать опыт многих ученых, занимающихся сексуальным просвещением, хотя понимаю, что ни одна самая объемная книга не способна стать исчерпывающей. Приведу факты, как мне кажется, лучше всего доказывающие необходимость полового воспитания и просвещения. Грустные, порой жуткие факты, но они, к сожалению, взяты из реальной жизни. В 1997 году каждые 20 минут в нашей стране происходило изнасилование. Очевидно, что статистика недостоверна. Это только изнасилования, зарегистрированные по количеству заявлений, поступивших в милицию. А сколько людей не обращались в милицию из-за страха, ложной стыдливости, боязни огласки и возможного шантажа? Что значит изнасилование? Вернусь к данному вопросу более подробно позднее. А пока могу сказать, это – попытка силой получить …
11 интимных вопросов. Секс большого города
2006
8.15
Глава первая «ДОКТОР, ДАЙТЕ НАМ УСТАНОВКУ!» ИЛИ КАК РАЗРУШИТЬ СТЕРЕОТИПЫ? Накануне нашего первого интервью для этой книги я отправилась в гости. Милый уютный девичник для тех, кому за… Не скрою, меня распирало от гордости, что Андрей предложил написать вместе с ним книгу. И я хвасталась: — Так много дел, такие серьезные проекты, — но этим моих приятельниц не удивишь — они про работу могут больше меня рассказать. Поэтому я выдержала паузу и… — Сейчас вот книгу пишем с Курпатовым. Эффектно получилось. … Мы договорились встретиться с Андреем в его клинике на Таврической, 1. Подхожу, любуюсь табличкой: «Клиника доктора Андрея Курпатова». Солидно. Я пришла минут на десять раньше (со мной такое редко случается). Зато есть время все рассмотреть — я же у Андрея в клинике никогда не была. «Здравствуйте, я к Андрею Курпатову, — объясняю симпатичной женщине на ресепшене. И зачем-то добавляю: — Мы договаривались об интервью». …А что, здесь стильно. И респектабельно. Не знаю, как для вас, а для меня …
Царь Никита и сорок его дочерей
8.13
А. С. Пушкин "Царь Никита и сорок его дочерей" Царь Никита жил когда-то праздно, весело, богато, не творил добра, ни зла и земля его цвела. Царь трудился понемногу, кушал, пил, молился богу и от разных матерей прижил сорок дочерей. Сорок девушек прелестных, сорок ангелов небесных, милых сердцем и душой. Что за ножка - боже мой! А головка, темный волос, чудо-глазки, чудо-голос, ум - с ума свести бы мог. Словом, с головы до ног душу, сердце все пленяло; одного недоставало. Да чего же одного? Так, безделки, ничего. Ничего иль очень мало, все равно - недоставало. Как бы это из"яснить, чтоб совсем не рассердить богомольной важной дуры, слишком чопорной цензуры? Как быть?...Помоги мне, бог! У царевен между ног... Нет, уж это слишком ясно и для скромности опасно, так иначе как-нибудь: я люблю в венере грудь, губки, ножки особливо, но любовное огниво, цель желанья моего... Что такое?...Ничего!... Ничего иль очень мало... И того-то не бывало у царевен молодых, шаловливых и живых их чудесное рожденье …
Рыжий ослик или Превращения: книга о новой жизни, которую никогда не поздно начать
8.13
Тяжёлое имя Так появилось у рыжего ослика, бывшего озорного Шухлика, новое имя — тяжёлое и мрачное, как день ненастный, — Танбал! Будто сначала по одному уху влепили — тан! И сразу по другому — бал! И жизнь сразу началась тяжёлая и ненастная, под стать новому имени. Когда они вышли с базара, Маймун-Таловчи грубо дёрнул за уздечку, тормозя ослика. А ведь мог бы просто сказать: "Постой-ка, братец, минутку". Но разве дождёшься от такой обезьяны человеческого обращения? Ослик поднял голову и поглядел с укором. Да напрасны такие взгляды — ничего не проймёт, коли нет ни души, ни совести. Впрочем, может быть, это одно и то же — душа и совесть? Или встречаются бессовестные души? Так раздумывал рыжий ослик и не сразу заметил, что прямо посреди улицы за стариком в тюбетейке бредёт понуро, косолапо медведь в верёвочном наморднике. Верно, на базар — народ смешить. Медведь почему-то был серым. Шерсть на боках потёрта. И шел он, покачивая башкой, так покорно, так смиренно, как старый-старый …
Блюда-скороспелки
1990
8.13
Через месяц началась котлетная эпопея. Я учила ее делать котлетное мясо из множества продуктов. Котлеты. Мясо, картошка, капуста, морковка, свекла. Все прокручивать в мясорубке. И добавлять яйца, лук, чеснок, соль, перец. В мясо класть хлеб, в овощи — муку. И лепить в сухарях, в манке, в муке, а потом жарить в кипящем жире. Мне хотелось научить дочь пониманию, что в еде самое главное — выдумка, изобретательство, фантазия. Приятно удивить или обрадовать того, кто ест твое изделие, при условии, что человек не боится хвалить. И еще — не стремиться никого кормить до потери аппетита, до такого насыщения, когда после еды возникает желание только спать. На мысли сил уже нет, как и на активную работу. А потому я доказывала, что общепринятые гарниры не обязательны. Только овощи, в мини-количествах. К примеру, одна натертая морковка на порцию, которую каждый может улучшить маслом, сметаной или соком, соусом. Или быстрого приготовления кислая капуста, или — свекла во многих вариациях, но не больше …
Сверхпростые кулинарные рецепты
2011
8.13
Тщательно промыть крупу, залить горячим молоком и варить на слабом огне до полуготовности. Свежие яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками и припустить в сахарном сиропе. В вязкую кашу добавить припущенные яблоки, растопленное сливочное масло, сметану. Массу перемешать, выложить в форму для запекания и поставить в духовку на 15 минут. Готовую кашу по желанию можно полить ванильным соусом. Каша манная молочная Ингредиенты: 1 стакан манной крупы, 5 стаканов молока, 50 г сливочного масла, соль и сахар по вкусу. Способ приготовления: В кипящее подсоленное молоко тонкой струйкой всыпать крупу и, непрерывно помешивая, варить на слабом огне 10–15 минут до загустения. После этого положить сахар и сливочное масло. Подавать к столу, полив вареньем или украсив дольками свежих ягод. Каша манная с морковью Ингредиенты: 3 ст. л. манной крупы, 1 литр молока, 500 г моркови, 2 ст. л. сливочного масла, ванильный сахар и соль по вкусу. Способ приготовления: Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке …
Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, печенья, тортики
8.13
Пирог-яблочник с рисовой крошкой Для теста: 500 г муки, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки густой сметаны, 1–2 чайные ложки майонеза, ? стакана кефира, смешанного наполовину с молоком, 1 ст. ложка водки или коньяка, 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом, щепотка соли. Для начинки: 500–700 г яблок, ? стакана сахарной пудры, молотая корица по вкусу, 0,5 ст. ложки цукатов, 1–2 ст. ложки лимонного сока. Для рисовой крошки: ? стакана риса, 0,5 л молока, 0,5 стакана сахара, 50 г коринки или кишмиша, 1,5 чайной ложки соды, гашенной уксусом, ванильный сахар по вкусу. Тесто: смешать сметану, майонез и разведенный с молоком кефир, добавить гашенную уксусом соду. Перемешать, чтобы жидкость слегка вспенилась. Отдельно растереть яйца с сахаром и солью, добавить водку или коньяк, влить кисломолочную смесь и все хорошенько перемешать. Подсыпая по 2 ст. ложки муки, вымешать веселкой или деревянной ложкой крутое тесто. Переложить его на вспыленную мукой доску и, скатав в шар, дать созреть 15–20 мин, …
Школа выживания при авариях и стихийных бедствиях
2001
8.13
БОЛЕЗНИ И ЭПИДЕМИИ Болезни и эпидемии были и остаются основной причиной смертности. Их характер и степень опасности могут видоизменяться в зависимости от уровня жизни населения (в том числе уровня здравоохранения), от существующей в данной конкретной местности экологии, природно-климатических условий, образа жизни людей и многих других факторов. То есть болезнь (точнее, количество заболеваний на душу — я бы сказал, на тело — населения, их качество, процент выздоравливающих и умирающих и пр.) не есть величина постоянная и может претерпевать изменения в ту или иную сторону. Для каждого из нас предпочтительнее в лучшую. Но в стране, в которой мы проживаем сегодня, реально наблюдается противоположный процесс. За последние пять лет заболеваемость в России болезнями крови и кроветворных органов выросла в 2,1 раза. Болезнями мочеполовой, эндокринной системы и нарушениями обмена веществ — в 1,5 раза. Инфекционными и паразитарными болезнями — на 35%. Так же, как в случае со стихийными бедствиями, …
Школа выживания. Как избежать голодной смерти
2002
8.13
Ситуация резко изменилась. Если раньше в подобные бедственные обстоятельства попадали люди более или менее профессионально подготовленные, приспособленные к существованию в особо сложных условиях дикой природы, вооруженные пусть нехитрым, но надежным снаряжением, — охотники, старатели, исследователи-путешественники, то теперь с небес в труднодоступные местности стали падать сотни дилетантов. В отличие от дня сегодняшнего, когда спасательный вертолет может отыскать и поднять на борт пострадавшего в считанные часы, в те времена потерпевшему крушение могли помочь только наземные поисковые отряды. А им для этого как минимум надо было дойти до места предполагаемой катастрофы и отыскать пострадавшего. По результативности такой поиск можно сравнить с розыском пятикопеечной монеты, оброненной сутки назад из окна мчащейся на полной скорости автомашины. Летчики ожидали помощи с «большой земли» неделю-другую, иногда месяц. Случалось, не дожидались вовсе. И лишь много лет спустя случайно обнаруженный …
История водки
2005
8.13
Неисследованность данного вопроса кем-либо из предшествующих историков, а также полная неясность того, в каком веке появилась водка, где или откуда надо начинать поиск её корней, заставили автора принять трудный, но единственно обоснованный и логичный в данной ситуации план работы: проследить скрупулезно, шаг за шагом, в хронологическом порядке всю историю развития производства хмельных спиртовых напитков с момента их зарождения в нашей стране и таким путём рано или поздно «натолкнуться» и на время изготовления водки. Такой метод также не способствовал тому, чтобы работа выглядела краткой и давала ответ о начале только «водочного» винокурения. Пришлось попутно рассматривать и другой материал — о таких алкогольных напитках, как мёд, квас, вино, пиво, ол, что также внешне придало работе несколько растянутый характер, создало видимость того, что автор отвлекается от основного вопроса о водке. Однако для выяснения истины такой метод оказался крайне полезным и продуктивным, ибо он помог лучше, …
Отделка и ремонт для бережливого хозяина
8.13
Инструмент для обойных работ Валик Пластмассовый валик или валик из светлой резины применяют для прикатки обоев и их стыков. Можно использовать валик для малярных работ без чехла (см. Валик в гл. «Инструмент для малярных работ»). Кисти Макловицы, флейцы или маховые кисти (см. Кисти в гл. «Инструмент для малярных работ») используют для нанесения клея на обои и оклеиваемые поверхности. Линейка Применяется при расчете длины полотнищ, их раскройке и обрезке кромок полотнищ. Нож и ножницы Для разрезания обоев и обрезки кромок применяют нож и ножницы с длинными лезвиями. Отвес Применяется для проверки вертикальности наклейки первого полотнища обоев (см. Отвес в гл. «Инструмент для штукатурных работ»). Скребок Применяется для удаления старых обоев (см. Скребок в гл. «Инструмент для штукатурных работ»). Шнур Длинный шпагат длиной 2,5–3 м, который применяют для отбивки вертикальных линий на стенах для правильного расположения полотнищ обоев. Щетка Щетка с мягкой щетиной применяется для разглаживания …
Экстремальное автовождение.Секреты и советы
2008
8.13
Психология помогает если не избежать аварии, то, по крайней мере, не растеряться и продолжать управлять автомобилем так, чтобы свести последствия ДТП к минимуму. Мне приходилось видеть водителей, которые при малейшей экстремальной ситуации на дороге тут же бросали рулевое колесо и закрывали глаза. Вы, уважаемый Читатель, наверное, думаете, что большая часть таких водителей – дамы? Ничего подобного! Часто и водители-мужчины реагируют неадекватно на экстремальную ситуацию: бросают руль, закрывают глаза, прикрывают голову руками и т. д. То есть заранее считают, что сделать ничего уже нельзя и остается только приготовиться к столкновению (подобно тому, как учат в самолетах) – сложиться пополам, уткнуться носом в колени (вот только рулевое колесо мешает) и закрыть голову руками. Однако автогонщик и каскадер Владислав Барковский говорил, что «настоящие сложности в управлении начинаются, когда машина находится в воздухе. А пока хоть одно колесо касается земли, водитель не только может, но и обязан …
Самоделкин для мальчиков
2009
8.13
При изготовлении деревянных игрушек чаще всего встречаются детали, отпиленные под углом 90°. Немного реже используются детали, отпиленные под углом 45°. А иногда встречается и необходимость отпилить под углом 22,5°. В связи с этим тебе следует иметь дома набор распиловочных коробок, состоящий из совмещенной коробки на два угла — 45 и 90°. Кроме того, понадобятся облегченные коробки для перепиливания под одним углом — 45, 90и22,5°. Такая коробка очень удобна, если надо распилить много заготовок под разными углами. Если тебе требуется перепилить детали под одним и тем же углом, лучше использовать облегченную коробку, приспособленную специально под этот угол. Для изготовления распиловочной коробки следует использовать древесину крепкой породы, лучше всего подойдут дуб, клен и бук. Доски надо закрепить шурупами длиной 6–7 см. Затем коробку следует прикрепить к крышке верстака с помощью струбцин, поэтому ее дно выступает с обеих сторон на 4 см. Толщина доски дна коробки обычно составляет 3 см, …
Рассказы о потерянном друге
1991
8.13
А поезд продолжал отстукивать колесами, увозя грустную и прекрасную легенду-быль о преданном сердце бессловесного существа, над которым оказалась не властна даже смерть. Потрясенные, мы продолжали молчать и думать каждый свое. Казалось, там, на станции с красными черепичными крышами, название которой мы даже не успели запомнить, осталась частичка каждого из нас. Мы будто потеряли кого-то очень дорогого и близкого. И так хотелось сейчас обогреть, приласкать животное, сказать ему доброе слово… Долго ли оно еще будет жить там? Сколько ему осталось? Я представлял, как пес укладывается в своей холодной продуваемой конуре и ждет. Чего? А может, и не ждет. Ведь только люди живут надеждой, разумом, расчетом. Животное просто любит; и коль любит, отдается этому без остатка, такова его натура. Любовь к человеку… Когда-то далекий пращур наш, еще не вышедший из полудикого состояния, которого мы уже не можем рассмотреть за дальностью веков, подарил хищному зверю первую ласку, первое человеческое тепло …
Чтоб жизнь прожить… Беседы перед венчанием и немного после
8.13
... Из глубины веков «Пошел я к Богу. Ищут – а я нашел Того, Кто в сердце моем: Он нашел меня». Надпись на фигурке скарабея, лежавшей на сердце мумифицированного тела фараона Аменхотепа II (1400 лет до Р.Х.) От любви до брака, от брака до любви И от любви до невеселья, под Новый год, под воскресенье, плывет красотка записная, своей тоски не объясняя. Иосиф Бродский С двадцать второй попытки? Удивительную вещь прочитал я недавно в книге одного психолога, а психологи, надо сказать, очень даже не прочь удивить аудиторию неожиданными откровениями: «Брак по любви невозможен в принципе /» Написано как отрезано. Психологический расчет на то, что читатель, удивленный, озадаченный, а может быть и оскорбленный в лучших чувствах, полюбопытствует: откуда могла взяться такая ересь?.. И станет читать с куда большим интересом и вниманием, чем пресную жвачку давно знакомых сентенций. Расчет, надо сказать, оправданный. И мы с вами сейчас поймем почему. «Бог есть любовь », – говорит апостол Иоанн (1 Ин. …
Асана, пранаяма, мудра, бандха
2000
8.13
Введение к разделу об асанах У многих людей асаны ассоциируются с гимнастическими упражнениями. Но это представление ошибочно, ибо асаны отнюдь не предназначены для развития у практикующего громадных, но совершенно ненужных мышц. " Йога " означает "единство" – единение со своей внутренней сущностью. Это единство наступает только после преодоления двойственности "разум-тело" и преобразования ее в единую реальность. Асана – это устойчивое положение, в котором тело и ум могут находиться в спокойном, расслабленном и умиротворенном состоянии. В " Йога-Сутрах " Патанджали имеется краткое определение асан йоги: " Sthiram, sukham, asanam ", что означает: "то положение, которое удобно и устойчиво". Таким образом, асаны йоги практикуются для развития способности сохранять (не ощущая дискомфорта) одно и то же положение тела в течение длительного промежутка времени. Такая способность необходима для практики медитации. Асаны могут также выполняться с лечебной или оздоровительной целью. Благодаря напряжению …
arrow_back_ios