Рейтинг книги:
5 из 10

123 рецепта постных блюд. Новое оригинальное меню

Борисова Нина

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «123 рецепта постных блюд. Новое оригинальное меню» автора Борисова Нина в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «123 рецепта постных блюд. Новое оригинальное меню», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
123 рецепта постных блюд. Новое оригинальное меню

Поделиться книгой

Описание книги

Серия:
Страниц: 13
Год: 2008

Содержание

Отрывок из книги

— Морковь и свёклу также варят в шкурке, обдают холодной водой и режут кубиками, причём свёклу следует варить отдельно от других овощей. — Зелень перебирают, моют и тщательно просушивают в полотенце, после чего измельчают. Для того чтобы измельчить листовые салаты, просто нарвите их руками, а не режьте ножом. В этом случае салаты сохранят свои хрустящие свойства и будут красиво смотреться на тарелке. — Свежие помидоры и огурцы моют и вытирают. Если в салат по рецепту рекомендуют класть огурцы, то используются, как правило, маринованные, возможно, с добавлением половинки нарезанного яблока. — Все компоненты, входящие в салат, должны при смешивании иметь одинаковую температуру — комнатную, а ещё лучше быть охлаждёнными до 10 градусов. Смешивать салаты нужно в эмалированной, пластмассовой или стеклянной посуде, т. к. попадание некоторых соков или кислот на стенки металлической посуды может вызвать нежелательную реакцию.

Популярные книги

arrow_back_ios