Блюда из скороварки

Поделиться книгой

Описание книги

Серия:
Страниц: 30
Год:

Содержание

Отрывок из книги

Суп с картофелем и цветной капустой Ингредиенты: 600 г говядины, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 200 г цветной капусты, лавровый лист, перец, соль. Способ приготовления: Говядину промыть, нарезать кусочками. Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать. Мясо залить водой, варить в течение 25 минут. Добавить картофель, цветную капусту и морковь, варить 7 минут. Положить лавровый лист, посолить, поперчить, варить еще 3 минуты. Суп из говяжьего языка Ингредиенты: 300 г говяжьего языка, 100 г замороженной мексиканской смеси, 1 морковь, 2 клубня картофеля, 50 мл томатного соуса, 1 луковица, 30 мл оливкового масла, перец, соль. Способ приготовления: Говяжий язык промыть, обдать кипятком, очистить от пленки, нарезать соломкой. Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом, добавить мексиканскую смесь, обжарить, влить томатный соус, поперчить, тушить 5 минут. Язык залить водой, варить 30–50 …

Популярные книги

arrow_back_ios