Рейтинг книги:
6.36 из 10

80/10/10

Грэхем Дуглас

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «80/10/10» автора Грэхем Дуглас в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «80/10/10», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
80/10/10

Поделиться книгой

Описание книги

Серия:
Страниц: 25
Год:

Содержание

Отрывок из книги

Белки при разложении гниют. Конечными продуктами этого гниения, осуществляемого в основном анаэробными бактериями (но, кроме того, и плесневыми грибками (дрожжи) и аэробными бактериями), является множество токсичных соединений: трупные яды (кадаверин, мускарин, нейрин и др.), индол, скатол, меркаптан, аммиак, метан, серoводород и т. д.  Жиры, окисляясь и разлагаясь, протухают.  Как это ни странно, мы выбрасываем сбродивший виноград, но зато пьем конечный продукт его брожения — вино. Еще более странно, что большинство американцев со страстью поглощают сыр — патогенный гнилостный продукт, не встречающийся в природе. При изготовлении сыра от молока отделяется казеиновая составляющая и разлагается при помощи бактерий, выделяющих побочные продукты гниения, которые многие находят очень вкусными. В сыре содержатся практически все продукты разложения в одном «флаконе»: гнилые белки, сбродившие углеводы и прогорклые жиры. Достаточно взять хороший словарь, чтобы узнать, насколько ядовиты эти вещества. 

Популярные книги

80/10/10

Поделиться книгой

Книги из серии

Без серии
arrow_back_ios