Рейтинг книги:
6.25 из 10

Энциклопедия целебного чая

ВэйСинь У

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Энциклопедия целебного чая» автора ВэйСинь У в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Энциклопедия целебного чая», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Энциклопедия целебного чая

Поделиться книгой

Описание книги

Автор: ВэйСинь У
Серия:
Страниц: 72
Год: 2005

Содержание

Отрывок из книги

Существует еще много рассказов об удивительном открытии свойств чайного листа. Все они, отмечая его случайный характер, указывая на возвышенное предназначение напитка, подчеркивают важность этого открытия, которое сделало для себя человечество. Значимость события всегда находит отзвук и проявляется. Любое явление в мире получает соответствующее ему имя. Наименование и обозначение чая сложилось постепенно, по мере знакомства с этим удивительным напитком. В древних китайских сочинениях чай именовали по-разному— «тоу», «тсе», «кха», «чунг», «минг», что отражало его свойства, отмеченные жителями разных провинций Китая. В IV–V веках практика показала, что лучший напиток получается из самых молодых листьев, и к первородным именам чая прибавилось еще одно — «ча», что значит «молодой листок». Иероглиф чая сложился не сразу, отражая своей формой развитие имени чая. В начале использовался иероглиф, обозначающий осот. Только к VIII в. он приобрел свое собственное написание (рис. 1) и стал везде произноситься как «ча». Поэтому в названии чая жители Китая, применяя множество слов, обозначающих его разные достоинства, всегда добавляют частицу «ча». Например, словом «ча-е» называется по-китайски чай в листьях, словом «ча-и» — готовый сухой чай и чай-напиток.

Популярные книги

Энциклопедия целебного чая

Поделиться книгой

arrow_back_ios