Рейтинг книги:
6.25 из 10

Манты и пельмени. Пальчики оближешь!

Кротов Сергей

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Манты и пельмени. Пальчики оближешь!» автора Кротов Сергей в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Манты и пельмени. Пальчики оближешь!», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Манты и пельмени. Пальчики оближешь!

Поделиться книгой

Описание книги

Серия:
Страниц: 22
Год:

Содержание

Отрывок из книги

Манты с начинкой из мяса, тыквы и моркови Тесто: 700 г муки, 300 мл воды, соль по вкусу Начинка: 600 г мяса (говядина или баранина), 250 г тыквы, 250 г моркови, 4 луковицы, 200 г курдючного сала, 2 столовые ложки топленого масла, 70 мл воды, 1 чайная ложка соли, перец красный молотый по вкусу Тесто: в просеянную муку влить теплую подсоленную воду и замесить эластичное тесто. Накрыть готовое тесто чистым полотенцем и поставить на 30 минут для расстойки. Начинка: мясо мелко изрубить, луковицы очистить и тонко нашинковать, очищенную мякоть тыквы нарезать маленькими кубиками, морковь натереть на мелкой терке. Все компоненты соединить, посыпать красным перцем, солью и тщательно вымешать фарш. Курдючное сало нарубить.

Популярные книги

arrow_back_ios