Рейтинг книги:
6.6 из 10

Мясные и рыбные блюда в горшочках

Костина Дарья

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Мясные и рыбные блюда в горшочках» автора Костина Дарья в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Мясные и рыбные блюда в горшочках», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Мясные и рыбные блюда в горшочках

Поделиться книгой

Описание книги

Серия:
Страниц: 11
Год:

Отрывок из книги

Суп с бараниной, горохом и алычой • 2–2,5 л воды, 400 г баранины, 80 г курдючного или свиного сала, 3 ст. ложки сушеного гороха, 8–10 мелких картофелин, 1 луковица, 11 / 2 ст. ложки томата-пюре или 4–5 помидоров, 7–9 свежих или 4–6 сушеных плодов алычи, 3–4 горошины душистого перца, 1 / 4 ч. ложки имбиря, соль по вкусу. Горох замочить с вечера в холодной воде. Из алычи удалить косточки, а мякоть нарезать соломкой. Баранью грудинку, шею и голяшку с костью нарезать небольшими кусочками, сложить в керамические горшочки, добавить горох, залить горячей водой и варить в духовке 10–20 минут. Затем добавить измельченный лук, целые очищенные клубни картофеля, алычу, сало, томат-пюре или помидоры, имбирь, душистый перец, посолить и варить еще 20 минут.

Скачивание книги было запрещено по требованию правообладателя

Популярные книги

arrow_back_ios