Блюда из мяса. Самые аппетитные и питательные

Поделиться книгой

Описание книги

Страниц: 16
Год:

Содержание

Отрывок из книги

Салаты из птицы Салат «Дружеский комплимент» Ингредиенты: 300 г жареного куриного мяса, 100 г сыра, 100 г зеленого консервированного горошка, 200 мл сливок, уксус, хрен, соль. Способ приготовления Мясо и сыр нарезать брусочками. Сливки взбить, заправить хреном, уксусом, солью и сме шать с мясом, сыром и зеленым горошком. Салат «Каприз» Ингредиенты: 400 г куриного филе, 2 луковицы, 4 яйца, 200 г твердого сыра, 1 стакан грецких орехов, 2 граната, 1 банка майонеза, уксус, соль. Способ приготовления Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить и мелко нарезать. Лук мелко нашинковать и залить холодной водой с уксусом. Яйца отварить, очистить и измельчить. Сыр натереть на терке. Выложить в салатницу слоями, прослаивая майонезом, в следующей последовательности: филе, лук, яйца, сыр, орехи, гранатовые зерна. Сверху залить майонезом. Салат «Ромашка» Ингредиенты: 200 г жареной курицы, 1 стакан фасоли, 1 маринованный огурец, 4 яйца, 2 большие луковицы, 2 большие моркови, 2 зубчика чеснока, растительное …

Популярные книги

arrow_back_ios