Рейтинг книги:
5 из 10

Знакомая и незнакомая «черноплодка»

Куклина А

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Знакомая и незнакомая «черноплодка»» автора Куклина А в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Знакомая и незнакомая «черноплодка»», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Знакомая и незнакомая «черноплодка»

Поделиться книгой

Описание книги

Автор: Куклина А
Серия:
Страниц: 2
Год:

Содержание

Отрывок из книги

Вкусные и полезные заготовки Сырое варенье из аронии Чистые ягоды аронии бланшируют одну минуту в кипящей воде, обсушивают и измельчают с помощью миксера или мясорубки. Полученную массу смешивают с сахарным песком (на 1 кг ягод 700 г сахарного песка), добавив 3 г лимонной кислоты. Хранят в прохладном месте в стерилизованных стеклянных банках с закрытыми крышками. Цукаты Аронию моют, бланшируют в течение одной минуты в подкисленной воде (5 г лимонной кислоты на 1 л воды) и выкладывают на противень слоем 2–3 см, пересыпая сахарным песком. Противень с ягодами ставят в духовку, разогретую до 200 °C, и выдерживают около 20 минут. Затем ягоды охлаждают, выкладывают на фольгу, обсыпанную сахарным песком, и подсушивают при комнатной температуре.

Популярные книги

Знакомая и незнакомая «черноплодка»

Поделиться книгой

arrow_back_ios