Рейтинг книги:
6.25 из 10

Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным

Павловская Анна Валентиновна

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным» автора Павловская Анна Валентиновна в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным

Поделиться книгой

Описание книги

Серия:
Страниц: 47
Год: 2015

Содержание

Отрывок из книги

В большинстве описаний поселений древних людей лишь вскользь упоминается устройство очагов, главное — их наличие, детали вроде как несущественны. Мало внимания уделяется камням, расположенным рядом с очагами и вообще в жилищах, а ведь они могли использоваться древними хозяйками во время готовки. Лишь по отдельным замечаниям удается восстановить довольно интересную картину возможных способов приготовления пищи. В последние годы зарубежные антропологи, биологи и палеонтологи занялись изучением сохранившихся зубов и костей древних людей, определяя по ним питательность поступавшей в организм еды, наличие в ней различных веществ, а также заболевания, связанные с питанием. Один из важнейших вопросов, который они пытаются решить, — различия между первобытным человеком и другими приматами в вопросах питания. Однако гомо сапиенс интересует их мало, исследования преимущественно обращены в глубокую древность к австралопитекам.

Популярные книги

arrow_back_ios