Рейтинг книги:
6.25 из 10

Домашний хлеб на закваске

Кочетов Олег

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Домашний хлеб на закваске» автора Кочетов Олег в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Домашний хлеб на закваске», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Домашний хлеб на закваске

Поделиться книгой

Описание книги

Серия:
Страниц: 1
Год:

Содержание

Отрывок из книги

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero От автора Здравствуйте! Меня зовут Олег Кочетов. Я автор блога о домашнем хлебопечении [битая ссылка] ДОМАШНИЙ ХЛЕБ и ведущий [битая ссылка] авторского кулинарного канала на YouTube. Сейчас многие предпочитают печь хлеб на закваске. Именно об этом я и хочу рассказать. Шаг за шагом вы научитесь печь хлеб на закваске. Узнаете, как самостоятельно вырастить закваску, как с ней работать и как её хранить. Желаю успехов! Как сделать закваску для хлеба Закваска для хлеба. Для того, чтобы сделать закваску, надо запастись терпением.. 1-й этап ИНГРЕДИЕНТЫ: 150 грамм теплой воды (35—36 градусов) 20 грамм мёда 150 грамм пшеничной муки 50 грамм ржаной или полбяной муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мёд растворить в воде. Смешать муку и добавить в воду. Хорошо вымесить. Оставить в теплом месте на 36—48 часов, накрыв крышкой 2-й этап ИНГРЕДИЕНТЫ: 280 грамм пшеничной муки 30 грамм ржаной или полбяной муки 150грамм теплой воды ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перемешать закваску и добавить …

Популярные книги

Домашний хлеб на закваске

Поделиться книгой

arrow_back_ios