Растительное масло. Правда о целительных свойствах

Поделиться книгой

Описание книги

Страниц: 19
Год: 2012

Отрывок из книги

Существует и смешанный способ получения масла, когда жмых, оставшийся после отжима, подвергается экстрагированию. Классификация растительных масел Растительные масла классифицируются по исходному сырью и по способу получения и очистки. То есть подсолнечное масло, масло какао, примулы вечерней, масло баобаба или кешью (добрая сотня наименований от «а» до «я») — это один способ классификации, а второй, о котором мы упомянули выше, — это деление масла на сырое, нерафинированное и рафинированное (дезодорированное, вымороженное). Некоторые производители поставляют на рынок растительное масло без определенного наименования. Довольно часто так происходит с соевым маслом, наиболее широко представленным на рынке растительных масел. Под этикеткой «Растительное масло» могут продавать пальмовое ядровое масло или масло кокосовое. Под этим наименованием может скрываться и смесь масел, не предусмотренная ни одним нормативным документом. Заботясь о своем здоровье, не приобретайте дешевый неопределенный …

Скачивание книги было запрещено по требованию правообладателя

Популярные книги

Растительное масло. Правда о целительных свойствах

Поделиться книгой

arrow_back_ios