190 рецептов для здоровья гипертоника

Поделиться книгой

Описание книги

Страниц: 18
Год: 2012

Содержание

Отрывок из книги

Белковый омлет сладкий. Белки 4 яиц, 2 ст. ложки сахара, полстакана любого джема, растительное масло для смазывания формы. Белки яиц взбить в густую пену, добавить сахар, джем и размешать. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее яично-фруктовую смесь и запекать в духовке. Подавать горячим, можно предварительно посыпать ванильным сахаром. Белковый омлет с гренками. По 1 кусочку белого и черного хлеба, белки 3–4 яиц, 3 ст. ложки 0,5%-ного молока или воды, соль по вкусу, маринованные грибочки, зелень – по вкусу. В нагретую сковороду положить нарезанные кубиками кусочки белого и черного хлеба, обжарить, переворачивая, а затем залить яичными белками, слегка взбитыми с небольшим количеством молока или воды, солью. Сковороду накрыть крышкой и уменьшить огонь. Переложить омлет на тарелку и украсить маринованными грибками и зеленью. Сэндвич из белкового омлета. Белок 1 яйца, 2 ч. ложки мелко накрошенного зеленого лука, 2 ломтика белого хлеба, ½ соленого огурчика или …

Популярные книги

arrow_back_ios