Рейтинг книги:
6.25 из 10

Летняя кулинария

Коллектив авторов

Серия: Уроки шеф-повара

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Летняя кулинария» автора Коллектив авторов в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Летняя кулинария», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Летняя кулинария

Поделиться книгой

Описание книги

Страниц: 14
Год: 2013

Содержание

Отрывок из книги

Брускетта с помидорами, чесноком и базиликом Помидоры биф 5 шт. Чеснок 6 зубчиков Красный лук 1 шт. Базилик 1 пучок Тимьян 10 г Чиабатта 1 батон Оливковое масло 150 мл Соль, перец, сахар Время приготовления – 20 мин Калорийность – 121 ккал Помидоры надрезать крестообразно, бланшировать в подсоленной воде (2–3 минуты), снять кожицу и нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить и мелко нарезать. Красный лук нарезать мелкими кубиками. У базилика оборвать листочки и соцветия. Тимьян разобрать на листочки. Чиабатту нарезать ломтиками, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать частью нарезанного чеснока и запечь в духовке при 200 °С в течение 4 минут.

Популярные книги

arrow_back_ios