Рейтинг книги:
5 из 10

Творожники и сырники. Готовим, как профессионалы!

Серикова Галина Алексеевна

Серия: Кулинарные секреты

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Творожники и сырники. Готовим, как профессионалы!» автора Серикова Галина Алексеевна в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Творожники и сырники. Готовим, как профессионалы!», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Творожники и сырники. Готовим, как профессионалы!

Поделиться книгой

Описание книги

Страниц: 30
Год: 2014

Содержание

Отрывок из книги

Творожник с яблоком и изюмом 500 г творога 50 г манной крупы 4 яйца 30 г сахара 200 г пшеничного хлеба 200 мл молока 1 яблоко 70 г изюма 200 г сметаны 60 г сливочного масла 20 мл лимонного сока Соль по вкусу Яичные белки отделяют от желтков и взбивают с помощью миксера. Творог протирают сквозь сито или пропускают через мясорубку и смешивают с яичными белками, сахаром (30 г), солью, манной крупой, изюмом и яблоком, натертым на крупной терке. Форму смазывают 20 г масла. Хлеб нарезают ломтиками. Молоко смешивают с оставшимся сахаром и вымачивают в нем хлеб. Затем 4 ломтика выкладывают на дно формы, на них кладут творожную массу и накрывают оставшимися ломтиками хлеба.

Популярные книги

arrow_back_ios