Рейтинг книги:
5 из 10

Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре

Кожемякин Р. Н.

Серия: Домашняя библиотека

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре» автора Кожемякин Р. Н. в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре

Поделиться книгой

Описание книги

Страниц: 51
Год: 2010

Содержание

Отрывок из книги

Блюда из баранины Асып жареный Компоненты Баранина – 500 г Бараньи почки – 300 г Баранье сердце – 300 г Курдючное сало – 200 г Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 2–3 зубчика Кишки бараньи – 250 г Соль и молотый перец – по вкусу Способ приготовления Баранину, почки, сердце, чеснок и лук пропустить через мясорубку. В фарш добавить нарезанное маленькими кубиками сало, соль и перец. Фарш хорошо вымесить. Кишки тщательно промыть, нарезать их кусочками по 15 см и начинить приготовленным фаршем. Оба конца кишок перевязать прочной белой хлопчатобумажной ниткой.

Популярные книги

arrow_back_ios