Рейтинг книги:
6.67 из 10

Узбекские блюда

Махмудов Карим Махмудович

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Узбекские блюда» автора Махмудов Карим Махмудович в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Узбекские блюда», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Узбекские блюда

Поделиться книгой

Описание книги

Серия:
Страниц: 48
Год: 1976

Содержание

Отрывок из книги

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОБЕДА. СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ ПРОДУКТОВ Основной порядок приготовления обеда - правильное распределение времени. Прежде чем начать варить обед, необходимо определить, к которому часу он должен быть готов, и рассчитать, сколько на это потребуется времени. Если времени мало, надо выбрать рецепт быстрого приготовления обеда. Значительно ускоряет приготовление обеда использование различных консервированных продуктов, овощных, мясных, рыбных консервов, а также полуфабрикатов. Кроме того, необходимо пользоваться предметами, облегчающими труд: овощерезкой, мясорубкой, картофелечисткой, яйцерезкой, пароваркой, кухонным комбайном и т. п.

Популярные книги

arrow_back_ios