Рейтинг книги:
5 из 10

Блюда из лаваша и готового теста

Гагарина Арина

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Блюда из лаваша и готового теста» автора Гагарина Арина в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Блюда из лаваша и готового теста», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Блюда из лаваша и готового теста

Поделиться книгой

Описание книги

Серия:
Страниц: 41
Год: 2014

Содержание

Отрывок из книги

Тортилья с томатной пастой Что понадобится: 1 стакан пшеничной муки, 1 стакан кукурузной муки, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. соды, 2 ст. л. растительного масла, 2/3 стакана молока, 1 1/2 ч. л. томатной пасты Всё очень просто! Соединить все ингредиенты и замесить тесто. Завернуть в пакет и положить в холодильник на 20—30 минут, затем оторвать кусочек теста, скатать шарик и раздавить его между ладонями. Тесто не должно липнуть к рукам (если липнет, добавить муки), и по краям не должно быть трещин (если есть, нужно добавить немного молока). Разделить тесто на 6 шариков. Не используемые шарики хранить в пакете, так как тесто быстро сохнет. Каждый шарик раскатать в лепешку толщиной 2 мм. Лепешки обжарить на сухой сковороде на сильном огне по 30—40 секунд с каждой стороны.

Популярные книги

Блюда из лаваша и готового теста

Поделиться книгой

arrow_back_ios