Вкусная и здоровая еда из мультиварки-скороварки

Поделиться книгой

Описание книги

Страниц: 12
Год:

Содержание

Отрывок из книги

Глава 2. Блюда из мяса Большое преимущество скороварки-мультиварки при приготовлении блюд из мяса в том, что это и быстро, и вкусно, и полезно (так как мы готовим без обжаривания, с небольшим количеством растительного масла, то блюда получаются диетическими). Несколько рецептов классических рецептов мясных блюд, время приготовлениях которых – от 15 минут Тушеные котлетки из говяжьей вырезки в собственном соку с розмарином Время приготовления 15 минут. Ингредиенты на 7 порций 1 кг говяжьей вырезки; 1 ст. ложка соли; 1/4 ч. ложки молотого черного перца; 1 веточка розмарина; 1,5 стакана воды; 1 ст. ложка сухого базилика. Приготовление 1. Вымойте мясо, слегка обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте на 7 порций, посолите и поперчите. 2. Выложите подготовленное мясо на дно скороварки-мультиварки, добавьте воду, веточку розмарина и сухой базилик. Закройте крышку. Готовьте в режиме «Высокое давление» в течение 15 минут. 3. Подавайте котлетки с соусом, в котором они тушились. …

Популярные книги

Вкусная и здоровая еда из мультиварки-скороварки

Поделиться книгой

arrow_back_ios