Рейтинг книги:
5.5 из 10

Зелень и салаты. Секреты чудо-урожая

Власенко Елена Алексеевна

Серия: Урожайкины. Всегда с урожаем

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Зелень и салаты. Секреты чудо-урожая» автора Власенко Елена Алексеевна в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Зелень и салаты. Секреты чудо-урожая», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Зелень и салаты. Секреты чудо-урожая

Поделиться книгой

Описание книги

Страниц: 21
Год: 2014

Отрывок из книги

Использование зелени в пище Приготовление пищи можно назвать своего рода искусством, у которого есть свои законы и секреты. Кулинария развивается, постоянно находятся новые средства, позволяющие придать обычным блюдам новый вкус и неповторимый аромат. Значительная роль в этом отводится ароматическим и пряным травам, применение которых в кулинарии имеет уже тысячелетнюю историю. Ароматические травы придают изысканность и выразительность, помогают разнообразить пищу, не говоря уже о том, что благодаря употреблению зелени происходит обогащение организма минеральными веществами и витаминами. Пальму первенства среди пряных трав держат укроп, сельдерей и петрушка. Их употребляют в пищу как в свежем, так и сушеном виде, причем используют при приготовлении блюд чаще, чем другие пряные травы. Они отлично подходят практически ко всем блюдам из мяса, рыбы и овощей. Зеленные части растений используют в основном в качестве приправы, а вот корнеплоды петрушки и сельдерея употребляют также и как самостоятельное блюдо.

Скачивание книги было запрещено по требованию правообладателя

Популярные книги

Зелень и салаты. Секреты чудо-урожая

Поделиться книгой

Книги из серии

Урожайкины. Всегда с урожаем
arrow_back_ios