Рейтинг книги:
5.2 из 10

Необычные рецепты заготовок

Треер Гера Марксовна

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Необычные рецепты заготовок» автора Треер Гера Марксовна в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Необычные рецепты заготовок», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Необычные рецепты заготовок

Поделиться книгой

Описание книги

Серия:
Страниц: 26
Год: 2013

Содержание

Отрывок из книги

Квашеная капуста с зеленым чаем и морковью «Вы удивитесь!» • 10 кг капусты • 500 г моркови • 30 ч. ложек зеленого байхового чая • 400–500 г соли Очистите кочаны капусты от верхних листьев и нашинкуйте. Подготовленную капусту смешайте с солью и перетрите руками до появления сока. Добавьте нарезанную тонкой соломкой морковь и чай. Все тщательно перемешайте и уложите в эмалированную или деревянную посуду. Капустную смесь утрамбуйте до появления сока, накройте хлопчатобумажной салфеткой, поверх положите деревянный кружок и гнет. Через 3–4 дня капусту, сняв с нее гнет, проколите до дна деревянной палочкой в нескольких местах, вновь накройте салфеткой и положите гнет. Готовую капусту храните в холодильнике.

Популярные книги

arrow_back_ios