Рейтинг книги:
4.8 из 10

Популярно о микробиологии

Бухар Михаил

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Популярно о микробиологии» автора Бухар Михаил в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Популярно о микробиологии», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Популярно о микробиологии

Поделиться книгой

Описание книги

Серия:
Страниц: 19
Год: 2012

Отрывок из книги

Часть I Были и небылицы Но дней минувших анекдоты От Ромула до наших дней Хранил он в памяти своей. А. С. Пушкин Несведущие люди, как правило, знают лишь о негативной стороне деятельности микроорганизмов. В самом деле, микробы вызывают болезни растений, животных и самого человека. Более того, в некоторых случаях они могут оказаться вредителями и в промышленности. Людям более сведущим известно, что «простую» простоквашу и благоухающий рокфор, кефир и ряженку, масло и сметану, так сильно отличающиеся друг от друга по вкусовым и физико-химическим свойствам, получают из молока с помощью микроорганизмов.

Скачивание книги было запрещено по требованию правообладателя

Популярные книги

Популярно о микробиологии

Поделиться книгой

arrow_back_ios