Новая книга о сыроедении, или Почему коровы хищники

Поделиться книгой

Описание книги

Серия:
Страниц: 22
Год: 2011

Содержание

Отрывок из книги

Пища должна соответствовать следующим условиям: 1. Содержать питательные вещества (белки, жиры, углеводы, минералы, витамины) в составе сложных природных структур, подлежащих расщеплению в нашей пищеварительной системе. 2. Быть вкусной и легко пережевываться. 3. Самоперевариваться с минимальными затратами в желудке и тонком кишечнике. 4. Содержать все необходимые компоненты (пищевые волокна) для жизнедеятельности определенной части микрофлоры кишечника — тех полезных микробов, которые населяют его и выполняют необходимые для нашего организма функции. Особое внимание обратите на 1-й пункт. Ключевая фраза — в составе сложных природных структур. Вареная пища тоже содержит все полезные вещества, но они находятся в денатурированном состоянии, сложные структуры распались на простые, минералы разорвали свои связи, витамины разрушились, белки, жиры, углеводы приобрели новые формы. Денатурированное вещество — это вещество, ставшее ненатуральным, неприродным. Для понимания работы системы пищеварения …

Популярные книги

Новая книга о сыроедении, или Почему коровы хищники

Поделиться книгой


Notice: Undefined index: book_series in /home/fantasy/fanread/www/templates/fr/tpl/book_view.tpl.php on line 175
arrow_back_ios