Рейтинг книги:
7 из 10

Чудо-блюда в глиняных горшочках

Кашин Сергей Павлович

Серия: Ваш домашний повар

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Чудо-блюда в глиняных горшочках» автора Кашин Сергей Павлович в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Чудо-блюда в глиняных горшочках», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Чудо-блюда в глиняных горшочках

Поделиться книгой

Описание книги

Страниц: 35
Год:

Содержание

Отрывок из книги

Баклажаны с орехами и острым перцем Ингредиенты 5—6 баклажанов, 150 г сметаны, 50 г майонеза, 100 г ядер грецких орехов, 2–3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 маленький стручок красного острого перца, 1 пучок зелени кинзы, соль. Способ приготовления Баклажаны вымыть, завернуть каждый в фольгу и запечь в духовке. Орехи обжарить на сковороде без масла, нарубить. Зелень кинзы вымыть, нарубить. Чеснок очистить, вымыть. Перец вымыть, удалить плодоножку и семена, растолочь вместе с чесноком в ступке. Для приготовления соуса смешать сметану с майонезом, чесноком, лимонным соком и орехами, посолить. Баклажаны очистить, крупно нарезать, переложить в горшочек для запекания, полить соусом, посыпать зеленью кинзы и поставить в разогретую до 150 °C духовку на 10 минут.

Популярные книги

arrow_back_ios