Рейтинг книги:
6.25 из 10

Вкусные рецепты для экономных хозяек

Костина Дарья

Серия: Быстро, вкусно, просто

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Вкусные рецепты для экономных хозяек» автора Костина Дарья в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Вкусные рецепты для экономных хозяек», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Вкусные рецепты для экономных хозяек

Поделиться книгой

Описание книги

Страниц: 11
Год: 2010

Отрывок из книги

Борщ из свекольной ботвы с сушеными грибами ● 20 г белых сушеных грибов, 200 г молодой свеклы с ботвой, 80 г картофеля, 40 г моркови, 20 г корня петрушки, 40 г лука-порея, 80 г свежих помидоров, 100 г кабачков, 20 г сливочного масла, 30 г сметаны, соль, специи, зелень по вкусу. Этот борщ готовят на отваре из картофеля и овощей. Коренья и свеклу нарезать ломтиками, а стебли свеклы – кусочками по 2–3 см и пассеровать с жиром 10–15 минут в закрытой посуде. Промытые листья свеклы измельчить. Кабачки и картофель нарезать ломтиками. В кипящий бульон положить спассерованные овощи, дать бульону вновь закипеть, добавить листья свеклы, картофель и варить 15–20 минут. За 8–10 минут до окончания варки положить нашинкованные вареные грибы, кабачки, помидоры, специи, соль. Подать борщ со сметаной и зеленью.

Скачивание книги было запрещено по требованию правообладателя

Популярные книги

arrow_back_ios