Рейтинг книги:
5 из 10

Горшочки с овощами, рыбой, мясом

Коллектив авторов

Серия: Моя кулинарная библиотечка

Уважаемый читатель, в нашей электронной библиотеке вы можете бесплатно скачать книгу «Горшочки с овощами, рыбой, мясом» автора Коллектив авторов в форматах fb2, epub, mobi, html, txt. На нашем портале есть мобильная версия сайта с удобным электронным интерфейсом для телефонов и устройств на Android, iOS: iPhone, iPad, а также форматы для Kindle. Мы создали систему закладок, читая книгу онлайн «Горшочки с овощами, рыбой, мясом», текущая страница сохраняется автоматически. Читайте с удовольствием, а обо всем остальном позаботились мы!
Горшочки с овощами, рыбой, мясом

Поделиться книгой

Описание книги

Страниц: 19
Год:

Содержание

Отрывок из книги

Густой рыбный суп с ананасом 1,3 л бульона или воды, 300 г филе морской рыбы, 500 г ананаса, 3 ст. ложки сливок, 1 / 2 пучка базилика, соль. Ананас очистить, нарезать кусочками. Филе нарезать ломтиками, базилик измельчить. Все переложить в горшочек, залить горячим подсоленным бульоном, закрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 35 мин. Готовый суп заправить сливками и разлить по порционным тарелкам. Суп с бараниной по-азербайджански 2–2,5 л воды, 400 г баранины, 80 г курдючного или свиного сала, 3 ст. ложки сушеного гороха, 8—10 мелких картофелин, 1 луковица, 1,5 ст. ложки томата-пюре или 4–5 помидоров, 7–9 свежих или 4–6 сушеных плодов алычи, 3–4 горошины душистого перца, 1 / 4 ч. ложки имбиря, соль по вкусу.

Популярные книги

arrow_back_ios